06 janvier 2010

Tarte aux légumes

Une pâte brisée 1 courgette, 5 beaux champignons de Paris, 5 tomates... On empile tous ces légumes sur la pâte préalablement badigeonnée de moutarde (sans oublier de saler entre les couches de légumes) Un peu d'herbes de Provence et d'origan avant de recouvrir de râpé et de l'appareil (crème+oeuf+sel+poivre) Et c'est parti pour 45 min de cuisson à 210°C Bon appétit!
Posté par fifi1969 à 20:46 - - Commentaires [7] - Permalien [#]