
ça y'est c'est le week-end, yeah, yeah, yeah... Me revoilou après une petite absence, avec une recette toute "croustillante" !Amatrices de courgettes, à vos fourneaux!!
Pour 6 parstillades
8 feuilles de brick3 courgettes moyennes (600g)1 càs de basilic2 càs de sésame60g de pignons de pin200g de ricotta2 oeufs50g de parmesan20g de beurre1 càc d'huile d'olivessel & poivre
Couper les courgettes en petits quartiers.Dans une poêle, faire dorer à sec la moitié des pignons de pain, réserver.Dans...
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