Des petits coeurs pour vous toutes, pour me faire pardonner de mes longues absences...en ce moment, je suis fatiguée, un grand coup de pompe et je dois dire quemes  journées sont  bien chargées!
Je passe immédiatement vous rendre visite!

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Ingrédients :

200g de farine
80g de sucre
120g d'amandes en poudre
100g de beurre
1 oeuf
le zeste râpé d'une orange

Dans un saladier, mélanger la farine, le sucre et les amandes en poudre.
Faire ramollir le beurre et l'ajouter à la farine en mélangeant.
Ajouter l'oeuf et le zeste d'orange et pétrir la pâte en formant une boule.
Avec un rouleau, abaisser la pâte sur une épaisseur de 4 à 5 mm.
Découper les biscuites avec un emporte-pièce.
Disposer les gâteaux sur une plaque.
Cuire à 180°C environ 10 min.

BON APPETIT

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